Wat is decanteren/afschenken?

In een mengsel van een vaste, niet-oplosbare stof en een vloeistof zal na enige tijd de vaste stof bezinken. Door de vloeistof af te schenken van de vaste stof (decanteren) kan het mengsel worden gescheiden. De scheiding vindt dus plaats op basis van een onderling verschil in toestand (vast ten opzichte van vloeibaar).

Tijdens het decanteren wordt de vloeistof van de vaste stof afgegoten. Om te voorkomen dat hierbij een deel van de vaste stof meegaat wordt de vloeistof meestal langs een glazen staaf geschonken. De vaste stof die uiteindelijk overblijft wordt het residu genoemd.

Decanteren van een vloeistof uit een erlenmeyer.